Chảo rang tự động là một thiết bị nhà bếp, giúp bạn rang, xào các loại thức ăn… một cách tự động, số lượng lớn và nhanh chóng. Giúp thức ăn chín đều, hạn chế cháy khét và tiết kiệm sức lao động.
Nồi xoay 360 độ đảo tự dộng giúp nấu nướng một số lượng lớn đồ ăn, phân bổ nhiệt lượng đều giúp món ăn đều vị và không bị cháy khét.
Được làm từ Thép + sơn chịu nhiệt (VKT-34SA, VKT-40SA) hoặc Inox 304 (VKT-34IN, VKT-40IN)
1. Inox (Thép không gỉ)
Ưu điểm:
- Chống gỉ sét tốt: Inox có khả năng chống ăn mòn và không bị gỉ sét, ngay cả khi tiếp xúc với nước hoặc thực phẩm có tính axit.
- Thẩm mỹ: Bề mặt sáng bóng, dễ dàng làm sạch và giữ được vẻ ngoài đẹp mắt lâu dài.
- Bền bỉ: Inox có độ bền cao, không bị cong vênh hay biến dạng dễ dàng dưới tác động nhiệt.
- An toàn cho thực phẩm: Không bị thôi ra các chất có hại vào thực phẩm, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Nhược điểm:
- Khả năng dẫn nhiệt kém: So với thép hoặc nhôm, inox dẫn nhiệt không tốt bằng, có thể làm giảm hiệu suất khi nấu ăn.
- Giá thành cao: Inox thường có giá cao hơn so với thép thường.
2. Thép (Thép carbon)
Ưu điểm:
- Dẫn nhiệt tốt: Thép có khả năng dẫn nhiệt tốt, giúp phân bổ nhiệt đều và nhanh, phù hợp với các công việc như chiên, xào.
- Độ bền cao: Thép có thể chịu được va đập mạnh và giữ được độ bền trong thời gian dài.
- Giá thành rẻ hơn inox: Thép thường có giá thấp hơn, phù hợp với các sản phẩm bếp tầm trung.
Nhược điểm:
- Dễ gỉ sét: Thép không có khả năng chống gỉ tốt, đặc biệt khi tiếp xúc với nước hoặc các loại thực phẩm có tính axit.
- Bảo dưỡng phức tạp hơn: Thép yêu cầu bảo dưỡng thường xuyên (ví dụ lau khô ngay sau khi rửa) để tránh gỉ sét.
Tổng kết:
- Inox thích hợp cho các vật dụng cần tính thẩm mỹ, độ bền cao, và yêu cầu không bị gỉ sét, nhưng chi phí cao.
- Thép thích hợp cho các dụng cụ cần khả năng dẫn nhiệt tốt, có giá rẻ hơn, nhưng cần bảo quản kỹ để tránh gỉ sét.
Chảo rang tự động VKT dùng nguồn nhiệt GAS
Động cơ 250W-12V (Tốc độ quay 0-30 vòng/ phút)
Nguồn điện: 220V – 50Hz
- Loại 1: đường kính vành nồi 34 CM – Dung tích: 3-12 Lít – Lên đến 12kg đồ ăn (tùy loại)
- Loại 2: đường kính vành nồi 40 CM – Dung tích: 3-17 Lít – Lên đến 17kg đồ ăn (tùy loại)
Bước 1: Bật lửa đủ dùng để làm nóng chảo
Bước 2: Bật nguồn động cơ, vặn núm điều chỉnh tốc độ xoay phù hợp
Bước 3: Cho nguyên liệu và bắt đầu chế biến
Bước 1: Tắt GAS, tắt nguồn động cơ, ngắt nguồn điện
Bước 2: Để nồi nguội, hạ thấp nồi, xịt nước trực tiếp và rửa chất bẩn bên trong lòng nồi
Sản phẩm chảo rang tự động đều được bảo hành 12 tháng kể từ ngày mua hàng
- Lỗi do nhà sản xuất
- Sản phẩm bị hỏng trong quá trình sử dụng bình thường
- Sản phẩm còn nguyên vẹn tem niêm phong của nhà sản xuất
- Khách hàng xuất trình phiếu bảo hành còn hạn
- Sản phẩm đã hết hạn bảo hành.
- Hư hỏng do tác động ngoại lực, sử dụng sai cách, tự ý sửa chữa.
- Hư hỏng do thiên tai, hỏa hoạn.
- Sản phẩm được thiết kế dạng mô-đun dễ tháo lắp và thay thế
- Nhân viên tiếp nhận sản phẩm, kỹ thuật liên hệ kiểm tra xác nhận lỗi
- Tiến hành đổi mới linh kiện bị lỗi
- Hướng dẫn khách hàng thay thế trong thời gian nhanh nhất